ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

brotación

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:22/10/2007
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA brotación budbreak débourrement
Categoría gramatical f n m
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio ampelografía ampelography ampélographie
Contexto La acción de la temperatura ejerce una influencia decisiva sobre el momento de la *brotación. *Budbreak takes place in early spring in cool climates, when the average air temperature is about 10º C /50ºF. Sous nos latitudes, le *débourrement intervient au début du printemps.
Fuente Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 142. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p.107. http://www.vendeignes.com/vins.htm (consultée: 22 octobre 2007).
Definición Momento en que comienzan a nacer las yemas, hojas o flores de una planta. A stage of annual vine development during which small shoots emerge from vine buds in the spring. Moment où èclosent les bourgeons et apparaisent les premières feuilles.
Fuente Def. http://www.donselecto.net/com/diccionarios.asp?desde=&clase=7&dicc=b (consultada: 22 octubre 2007). Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p.107. http://crus.classes.free.fr/glossaire_degustation.htm (consultée: 22 octobre 2007).
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Libros especializados en vitivinicultura. Books on viticultura. Livres de viticulture.
Sinónimo desborre budburst
Categoría gramatical S. m n
Fuente S. López A., M. Mª; (2001). Viticultura, enología y cata para aficionados. (3ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa. p. 57. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p.107.
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