ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

cálido

AUTOR:Pauline Chevalier FECHA:10/11/2014
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA cálido chaleureux
Categoría gramatical adjetivo adjectif
Dominio vinivitcola viniviticole
Subdominio vino: viticultura: cata : método y fases: olfativa vin: viticulture: dégustation : méthode et étapes: olfactive
Contexto Es un vino cálido, con aromas de almendra y azahar, del cual se elaboran 3 tipos: seco, abocado y dulce. Chaleureux et agréable, ce vin sera servi à l'apéritif avec un foie gras ou au dessert et peut accompagner agréablement les fromages, les fromages bleus et plus particulièrement le Roquefort.
Fuente http://books.google.es/books?id=2wkv4TMB5A4C&pg=PA268&lpg=PA268&dq=vino+%22c%C3%A1lido%22&source=bl&ots=gyXsMPofJz&sig=0FCJRDGcD_HVNAYcYkk-pb5UFkk&hl=es&sa=X&ei=tvJZVJ7UN86IsQSksAE&ved=0CDMQ6AEwADgK#v http://chateaumasdeu.com/muscatfr.htm
Definición Es el vino que produce en la boca una sensación de calor dulce, agradable y persistente, debido a un grado elevado de alcohol. Vin chaleureux : le vin chaleureux est un vin qui en bouche nous fait éprouver une sensation pseudo-thermique, une sensation de chaleur. Cela est dû à une forte présence d'éthanol (alcool). Cette sensation est communément comprise comme étant un défaut
Fuente Def. http://www.significado-diccionario.com/c%C3%A1lido, (modificado) http://www.vin-vigne.com/lexique/definition-vin-chaleureux-vin-ardent.html#ixzz3IeT93TVR
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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