ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

desnaturalizado

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:15/01/2008
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA desnaturalizado denatured dénaturé
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio enología enology oenologie
Contexto Nada como un vino que sabe a vino, cuando se puede diferenciar la vid que ha dado lugar al caldo que nos deleita, pero el gusto y el precio no van de la mano y como quiera que los más maderados, son mas caros, se prefiere a estos vinos adulterados, que a Unlike the great chefs, who pour their wines from vintage bottles, food companies can use a more economical form of wine: *denatured, or non-potable wine. Ils prétendent défendre la viticulture européenne, mais ils refusent de la protéger et s’emploient à la dissoudre dans un marché mondial d’un vin *dénaturé déjà baptisé, en anglais bien entendu, « world wine ».
Fuente http://bitacoramedica.com/weblog/?p=1707 (consultada: 15 enero 2008). http://findarticles.com/p/articles/mi_m3289/is_n1_v163/ai_15151626 (retrieved: 15 January 2008). http://www.altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?page=imprimer&id_article=3049 (consultée: 15 janvier 2008).
Definición Vino que ha sufrido una manipulación en su contenido o en alguna de las prácticas de elaboración. Said of a falsified wine that underwent processes that altered its original qualities. Se dit d'un vin falsifié, qui a suivi des traitements qui ont modifié ses caractères d'origine.
Fuente Def. http://www.ribaduero.com/index.php?t=1&f=web_informacion&d=18 (consultada: 15 enero 2008). http://www.infovini.com/pagina.php?l=D&codPagina=28&action=idioma&codIdioma=2&pg=3 (retrieved: 15 January 2008). Foulon, D. (dir) (1996) Dictionnaire Moët-Hachette du vin. Paris: Hachette, p. 47 (français).
Unid. fraseológicas desnaturalizar el vino; vino desnaturalizado
Colocaciones
Marca normalización Manuales de enología. Winemaking books. Livres d'oenologie.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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