ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

espergurar

AUTOR:Augustine Edith Emene FECHA:30/05/2012
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA espergurar épamprer
Categoría gramatical v v
Dominio vitivinícola viti-vinicole
Subdominio vid,viticultura, ciclo vegetativo de la vid, ciclo anula, lloro vigne, viticulture, cycle végétatif de la vigne, cycle annuel, les pleurs
Contexto El viticultor riojano cuando habla de esta tarea utiliza casi siempre la forma verbal espergurar* y a veces la nominal espergura y nunca espergurado o despampanado que son las formas que se recogen en los manuales. También se denomina espergura a los brotes eliminados. La etimología de espergurar es la forma latina ex- purgare que significa ‘limpiar’. Pourquoi épamprer* ? L’épamprage permet : - d’éliminer des rameaux non fructifères et de contrôler la vigueur de la vigne - de limiter l’encombrement des souches, de permettre une meilleure aération de la végétation, un meilleur état sanitaire en réduisant notamment le risque de contaminations primaires de mildiou - de limiter le risque de phytotoxicité des désherbants systémiques dans le cas d’un désherbage sous le rang - le passage des machines et notamment celui des machines à vendanger. Un épamprage de qualité est nécessaire pour assurer une étanchéité optimale du système de réception (écailles ou paniers)
Fuente http://blogs.larioja.com/palabras/2011/06/02/espergurar/ http://www.vignevin-sudouest.com/publications/fiches-pratiques/epamprage.php
Definición Limpiar la vid de todos los tallos y vástagos que echa en el tronco y madera, que no sean del año anterior, para que no chupen la savia a los que salen de las yemas del sarmiento nuevo, que son los fructíferos. Ôter de la vigne les pampres, les feuilles inutiles. Par extension, ce terme d'agriculture signifie diminuer, au printemps, l'excès de végétation herbacée des blés. On épampre, soit en coupant à la faux ou à la faucille le sommet des feuilles ou des jeunes tiges, soit en faisant passer un troupeau de moutons dans le champ.
Fuente Def. http://www.diclib.com/cgi-bin/d1.cgi?l=es&base=alkonageneral&page=showid&id=44153 http://fr.01reference.com/definition/EPAMPRER
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manual de viticultura Manuel de viniculture
Sinónimo despampanar, escardar, esparrar, desforrecinar, esforijinar esporgar, esforgar, esforguinar, espampanar castrar, destallar, destallicar, despleguetear, despimpollar, despollonar, desramillar etc..... essarmenter
Categoría gramatical S. v v
Fuente S. http://www.lomejordelvinoderioja.com/noticias/Tiempo-espergura/entrevista/762.html http://www.wordreference.com/esfr/despampanar
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