ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

franco

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:06/11/2007
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA franco sound franc
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio cata wine tasting dégustation
Contexto Vino *franco y limpio con gusto ligeramente dulce, que recuerda a las uvas del que procede. In connotation, a *"sound" wine is not a "great" wine, but it is a "good" wine! Rosé *franc et harmonieux avec un nez fruité.
Fuente http://www.aporvino.com/comprar_vino/barbadillo-m-21.html (consultada: 6 noviembre 2007). http://64.233.183.104/search?q=cache:WfoqBjiorUgJ:www.oxfordwineroom.com/Wine%2520Education/Wine%2520Terms.htm+tasting+a+sound+wine&hl=es&ct=clnk&cd=23&gl=es (retrieved: 6 November 2007). http://www.vinos-fr.com/provence/bunan/ (consultée: 6 novembre 2007).
Definición Vino sin alteraciones ni defectos, sin falsos o inadecuados olores o sabores. Term applied to a wine without any defect and in which obvious qualities can be appreciated without ambiguity. Désigne l'ensemble d'un vin, ou l'un de ses aspects (coluleur, bouquet, goût,…) sans défaut ni ambiguïté.
Fuente Def. http://usuarios.tiscali.es/cadete/vinosdic.html (consultada: 6 noviembre 2007). Foulon, D. (dir) (1996) Dictionnaire Moët-Hachette du vin. Paris: Hachette, p. 112 (English). http://www.chez.com/bibs/glo.htm (consultée: 6 novembre 2007).
Unid. fraseológicas
Colocaciones franco de gusto; franco de paladar; vino franco sound tasting wine; sound wine vin franc
Marca normalización Libros de cata. Wine tasting glossaries. Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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