ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

pasificado

AUTOR:Eleonora Scattaglia FECHA:06/01/2016
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA pasificado passerillé
Categoría gramatical m v
Dominio
Subdominio
Contexto Es un olor cálido e incluso terroso por haberse abrasado las uvas por el exceso de sol y la sequía Se dit d'un raisin dont les grains ont subi le passerillage.
Fuente cromellesdicionario.asp http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/passerill%C3%A9/58503?q=passerill%C3%A9#58149
Definición Color caoba oscuro. Aroma pasificado, tostado, toques de almíbar. Boca sabroso , tostado, dulce, con un toque de acidez y un fondo ligeramente amargoso.
Fuente Def. http://www.elcatavinos.com/destacado.asp?idvino=2703
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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