ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

Semillón

AUTOR:Marta de Blas García FECHA:18/05/2012
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA Semillón sémillon
Categoría gramatical f f
Dominio vitivinícola viti-vinicole
Subdominio vid, ampelografía, variedades vigne, ampélographie, cépages
Contexto En boca, el semillón es un vino seco, equilibrado y de gran personalidad, presenta sabores a albaricoque, manzana verde, crema, miel, algunos cítricos, tostadas, etc. Fraicheur et persistance du sauvignon conversent avec l'opulence et la rondeur du sémillon, associés à un bel élevage en fût de chêne.
Fuente http://www.bedri.es/Comer_y_beber/Vino/Variedades_de_uvas/Blancas/Semillon.htm (consultada: 18/04/2012). http://www.sommelier-vins.com/article-5895932.html (consultada: 18/04/2012).
Definición Variedad de vino blanco originaria de la región de Burdeos en el sudoeste de Francia de la cual se obtienen mayoritariamente vinos ya sean dulces o secos de gran envejecimiento. Cépage blanc du Bordelais à fruits très sucrés, entrant notamment dans l'élaboration du sauternes.
Fuente Def. Elaboración propia http://atilf.atilf.fr/dendien/scripts/tlfiv5/advanced.exe?33;s=3292253745; (consultada: 18/04/2012).
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Página de Internet de divulgación Nota de cata
Sinónimo Colombar, Colombia, Colombier, Greengrape, Semillón y Semillón Muscat
Categoría gramatical S.
Fuente S. http://www.bedri.es/Comer_y_beber/Vino/Variedades_de_uvas/Blancas/Semillon.htm (consultada: 18/04/2012).
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