ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

ampelografía

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:30/12/2006
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA ampelografía amphelography ampélographie
Categoría gramatical f n f
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio ampelografía ampelography ampélographie
Contexto Estas técnicas basadas en el análisis del ADN son preferibles [a la *ampelografía tradicional] por varias razones: se obtienen los resultados de forma rápida (dos días en casos óptimos). The study and classification of grape varieties. Si *l’ampélographie est une discipline récente (fin du 19ème siècle), la notion de cépage est ancienne puisque les romains avaient déjà repéré une variété qualitativement supérieure aux autres : l’amineum.
Fuente http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=2&vs_fecha=200012&vs_noticia=976877360 (consultada: 30 diciembre 2006). http://www.epicurious.com/drinking/wine_dictionary/entry?id=5341 (retrieved: 30 December 2006). www.cohordo.com/dossiers/vins/oenologie3.htm (consultée: 30 decembre 2006).
Definición Ciencia que describe la planta de la vid con sus diferentes variedades. The science of identifying grape varieties by their appearance. Sciencie qui étudie la vigne, les cépages et le raisin.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 49. http://en.mimi.hu/wine/ampelography.html (retrieved: 30 December 2006). http://crusclasses.free.fr/glossaire_degustation.htm (consultée: 30 décembre 2006).
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Diccionarios y glosarios de vitivinicultura. Books on viticulture. Livres de vitiviniculture.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios The term can be found with a different spelling "amphelography".