ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

vinoso

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:20/10/2006
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA vinoso vinous vineux
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio cata wine tasting dégustation
Contexto Por supuesto que todo es relativo, pero parece ser que por debajo de 11º un vino no puede ser considerado *vinoso. A totally intriguing wine - it is *vinous, velvety and long Tout est relatif bien sûr, mais il semble qu'au-dessous de 11º un vin ne peut être qualifié de *vineux.
Fuente Peynard, E; Blouin, J. (1999). El gusto del vino. (Trad: Mijares, Mª I.; Sol de Liaño, G.). Madrid: Mundi-Prensa Libros S.A. p.181. http://www.wineloverspage.com/nz/penfolds.shtml (retrieved: 20 October 2006). Peynard, E; Blouin, J. (1996). Le goût du vin. Paris: Dunod. p. 181.
Definición Vino con buenas características organolépticas y rico en alcohol. Having strength, high level of alcohol, sometimes at the expense of refinement. Riche en alcool, puissant en odeur et en saveur.
Fuente Def. Pastor, A. (1993). Diccionario del vino y el cava. (2ª ed.. Barcelona: Fomento Comercio Editorial S.L. p. 304. http://www.welcomeargentina.com/vino/vocabulario_i.html (retrieved: 20 October 2006). http://www.vignobletiquette.com/info/degust/vocddeg.htm (consultée: 20 octobre 2006).
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino vinoso vinous wine vin vineux
Marca normalización Diccionarios y glosarios sobre la cata. Wine tasting dictionaries and glossaries. Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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