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Terminology

gaglioppo

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:11/09/2024
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA gaglioppo Gaglioppo gaglioppo
Categoría gramatical n; f n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: ampelografía: la vid: variedades vine: ampelography: vine: varieties vigen: ampélographie: vigne (plante): cépages
Contexto

Las variedades principales son la tinta *Gaglioppo, que podría considerarse la reina. 

 The most important of these is Cirò, a medium-bodied, grapey, spicy red made from the ancient variety *gaglioppo. Le cépage le plus répandu en Calabre est le *gaglioppo, en raison de sa résistance à la sécheresse.
Fuente Ferrer Espinosa, J. (2017). Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. Madrid: Paraninfo, p. 157. MacNeil, K. (2015). The Wine Bible. (2nd ed.). New York: Workman Publishing Co., Inc., p. 417. Brunet, P. (2019). La sommellerie de référence. Paris: Éditions BPI, p. 442.
Definición Variedad tinta cultivada en Calabria y en otras regiones de Italia (Marcas, Abbruzos), que da vinos austeros y ricos en alcohol, como el ciró rosso. An ancient grape variety and natural cross of sangiovese and mantonico bianco, an obscure variety from the region of Calabria. Le grand cépage de Calabre serait issu d'un croisement naturel entre le Sangiovese et le local Montonico, et serait aussi cousin avec d'autres excellents ceps du sud, Frappato et Nerello Mascalese.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 435. MacNeil, K. (2015). The Wine Bible. (2nd ed.). New York: Workman Publishing Co., Inc., p. 82. Rautureau, A. (2022). Découvrir les vins d’Italie. Paris: Dunod, p. 73.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Libros de viticultura. Books on viticulture. Livres de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios Gaglioppo is the main grape today in Calabria.
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