ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

asurado

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:15/12/2021
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA asurado scorching grillage
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: viña: enfermedades: accidentes meteorológicos vine: vineyard: maladies: climate accidents vigne: vigne (plantation): malaides: accidents climatiques
Contexto

La supresión de hojas se debe realizar después del cuajado del fruto y antes del envero, siendo conservador con el deshojado en el lado del poniente ante el peligro de *asurado por exceso de sol. 

In some cultivars, leaf margins will show *scorching, but there will not be any serious effect on the vines or reduction in yield. Cépage à vigueur moyenne et débourrement tardif ayant une production irrégulière, car il est coulard; résistance moyenne au mildiou, craignant le *grillage et l'anthracnose.
Fuente Hidalgo Togores, J. (2006). La calidad del vino desde el viñedo. Madrid: Mundi-Prensa, p. 182. Rombough, L. (2002). The Grape Grower: A Guide to Organic Viticulture: Vermont: Chelsea Green Publishing, p. 103-104. Galet, P. (1988). Cépages et vignobles de France: L’ampélographie française. Montpellier: Imprimerie P. Déhan, p. 501.
Definición Alteración de las uvas por exceso de calor. Desiccation of young shoots or bunches by high temperatures, winds or certain treatments. Dessèchement des jeunes organes sous l'action des températures élevées, des vents, de certains parasites ou de certains traitements.
Fuente Def. Pastor, A. (1993). Diccionario del vino y el cava (2ª ed.). Barcelona: Fomento Comercio Editorial, p. 50. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 163. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 163.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Manules de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n; m n; f
Fuente S. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 163.
Comentarios S: escaldado; golpe de sol. S: grillure.
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