ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

petit meslier

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:21/03/2022
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA petit meslier Petit Meslier petit meslier
Categoría gramatical n; f n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: ampelografía: la vid: variedades vine: ampelography: vine: varieties vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages
Contexto

*Petit Meslier (Meslier amarillo).- Da un buen vino y en cantidad suficiente. 

The Aubry twins, Philippe and Pierre, are known for sticking up for Champagne's lesser-spotted grape varieties, producing wines from such neglected varieties as Arbanne, *Petit Meslier, and Fromenteau. Enfin, l'arbanne et le *petit meslier, deux cépages «oubliés», ainsi que le pinot blanc et le pinot gris [appelé ici «fromenteau»), sont toujours autorisés en Champagne et n'ont pas totalement disparu.
Fuente Rojas, M. (1891). Tratado de viticultura y vinificación. Talca (Chile): Imprenta de la Libertad, p. 49. 1000 Great Wines that Won’t Cost a Fortune. (2011). London: Dorling Kindersley Ltd., p. 68. Parker, R. (2009). Guide Parker des vins de France. (7e. éd.). Paris: Solar Éditions, p. 1045.
Definición Variedad blanca, actualmente poco frecuente, que se cultiva principalmente en Aube (Francia). Ancient and almost extinct white variety cultivated in Champagne. Cépage blanc de Champagne dont les vins, nerveux et fruités, prennent facilement la mousse.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p.. 714. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 514. Le Dictionnaire des vins de France A.O.C. (2018). Paris: Hachette, p. 431.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Manuels de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n; m
Fuente S. Rojas, M. (1891). Tratado de viticultura y vinificación. Talca (Chile): Imprenta de la Libertad, p. 49.
Comentarios S: Meslier amarillo. Su vino se utiliza en la elaboración del champagne.
Volver/Back