catavinos
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | catavinos | tastevin | tastevin | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | Vitivinicultura | Viticulture | Viticulture | |
| Subdominio | cata | wine tasting | dégustation | |
| Contexto | El *catavinos jerezano es una copa de cristal de dimensión más pequeña. | *Tastevins are far more plentiful in France than elsewhere. | Les formes du *tastevin permettent une très bonne appréciation de la couleur d\\\'un vin en lumière tamisée (en cave). | |
| Fuente | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 182. | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 683. | http://www.vins-bourgogne.fr (consultée: 25 janvier 2007). | |
| Definición | Copa de fino cristal incoloro provista de pierna alta (para poder sostenerla) y de cuerpo largo, con una boca más estrecha (para poder apreciar bien los aromas). | A small bowl used to hold wine for tasting. | Coupelle traditionellement en argent, petite, plate présentant des formes concaves et convexes, utilisée en Bourgogne pour la dégustation en cave. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 182. | http://www.yourdictionary.com/ahd/w/w0175800.html (retrieved: 25 January 2007). | http://www.vins-bourgogne.fr (consultée: 25 janvier 2007). | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | catavinos jerezano | |||
| Marca normalización | Libros de cata. | Wine tasting books. | Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin. | |
| Sinónimo | wine taster | |||
| Categoría gramatical S. | n | |||
| Fuente S. | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p.107. | |||
| Comentarios | El catavinos de plata borgoñón, símbolo de los sommeliers, no es bueno para apreciar los aromas, pero permite ver bien a la luz de una vela, en la oscuridad de la cava, si los vinos están limpios o tienen sedimentos. También se puede denominar catavinos a la persona que cata el vino. | Nowadays tasting is made by using glasses rather than metal tastevins. |
