ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

completo

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:02/05/2008
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA completo complete complet
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio cata wine tasting dégustation
Contexto Es un vino *completo y complejo al tiempo que agradable y elegante. So if a Pinot has great harmony and character then it's probably the most sensually complete wine of red wines. Très riche mais splendidement équilibré, c'est un vin *complet, au bouquet de prune, de mûre et d'épices fines, au corps ample et onctueux, long et frais en finale.
Fuente http://www.verema.com/blog/taberna/2007/09/una-vez-mas-me-toco-el-pesado-trabajo.html (consultada: 2 mayo 2008). http://www.winespectatorschool.com/wineschool/tour/tour_transcripts/0,2166,,00.html (retrieved: 2 May 2008). http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/vin/top-10-des-rouges-de-plaisir-du-sud-est-a-moins-de-10-euro_563797.html (consultée: 2 mai 2008).
Definición Se dice de un gran vino, bien equilibrado y noblemente constituido. Term applied to a wine which is well balanced as far as its structure and its organoleptic characteristics are concerned. Se dit d'un vin équilibré, en parlant de sa structure et de ses caractères organoleptiques.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del Vino. Barcelona: Salvat, p. 251. Foulon, D. (dir) (1996) Dictionnaire Moët-Hachette du vin. Paris: Hachette, p. 34 (English). Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. (Fr.), p. 37.
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino completo complete wine vin complet
Marca normalización Diccionarios y glosarios sobre la cata. Wine tasting dictionaries and glossaries. Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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