deshidratación
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | deshidratación | dehydration | déshydratation | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; f | |
| Dominio | Vitivinicultura | Viticulture | Viticulture | |
| Subdominio | ampelografía | ampelography | ampélographie | |
| Contexto | El secreto del éxito en estos vinos, reside en la *deshidratación natural que sufren las uvas por congelación en los viñedos, a lo largo de varios días. | Among his findings was that indeed there was *dehydration due to maturation on the vine, as producers looked to coax more flavor from the fruit. | Sauterne,barsac,cadillac,ces vins existent grâce à la pourriture noble dûe a un champignon,le botrytis cinéréa qui attaque la peau des raisins favorisant leur *déshydratation. | |
| Fuente | http://www.vinis.es/showthread.php?t=1385 (consultada: 16 julio 2007). | http://wine.appellationamerica.com/wine-review/528/hangtime-trials-update.html (retreived: 16 July 2007). | http://aboireetamanger.spaces.live.com/?_c11_BlogPart_BlogPart=blogview&_c=BlogPart&partqs=amonth%3D10%26ayear%3D2007 (consultée: 16 juillet 2007). | |
| Definición | Desecación de la planta por falta de agua. | The process of removing water from a substance or compound such as drying meat or drying seeds. | Etat résultant d\\\'une diminution excessive et dangereuse de l\\\'eau dans les tissus. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 293. | www.natureshift.org/Whawk/glossary.html (retrieved: 16 July 2007). | http://www.futura-sciences.com/fr/comprendre/glossaire/definition/t/vie/d/deshydratation_3237/ (consultée: 16 juillet 2007). | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Livres de vitiviniculture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios |
