escamonda
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | escamonda | trimming | rognage | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | wine-making | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: viticultura: operaciones en verde | vine: viticulture: green harvest practices | vigne: viticulture: opération en vert | |
| Contexto | La *escamonda se realiza con la mano quitando suavemente las ramas sobrantes que hayan germinado, siendo conveniente descargar sobre todo las vid joven. |
*Trimming is essential in vineyards with high vine density to stop shoots from adjacent rows from growing together. | Le *rognage peut avoir des effets favorables, s'il est peu sévère et pratiqué au bon moment, il peut avoir des effets défavorables s'il supprime une surface foliaire trop important. | |
| Fuente | García Sánchez, E.; C. Álvarez de Morales (eds.) (2004). Ciencias de la naturaleza en Al-Andalus. Granada: CSIC- Escuela de Estudios Árabes, p. 162. | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 714. | Reynier, A. (2003) Manuel de viticulture (9 ed.). Paris: Lavoisier, p. 359. | |
| Definición | Operación que consiste en suprimir ramas, partes de las ramas o brazos de la vid, para regular su crecimiento y la producción de uvas. | The vineyard operation of removing unwanted shoot growth which can cause shading and hinder spraying. | Opération qui consiste à supprimer les sarments herbacés de vigne qui poussent au moment de la floraison et de la maturation pour limiter la compétition entre l'appareil végétatif et les raisins. | |
| Fuente Def. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 58 (Español). | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 713. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 118 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | escamonda del viñedo | trimming machines | ||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | n; m | |||
| Fuente S. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del Vino. Barcelona: Salvat, p. 327. | |||
| Comentarios | S: escamondado |
