ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

incoloro

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:01/03/2008
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA incoloro colourless incolore
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio cata wine tasting dégustation
Contexto El color del vino blanco joven debe ser pálido, casi incoloro, si bien debe de estar relacionado con el tipo de vino. Very occasionally they are *colourless, but they usually range from pale green, throuh straw, pale copper, and deep gold or amber. L’intensité colorante d’un vin se décline *d’incolore à intense, en passant par pâle, clair, élevé, foncé, soutenu, profond, dense.
Fuente http://entrecolycollechuga.blogspot.com/2008/01/el-color-en-el-vino-blanco-nota-de-cata.html (consultada: 1 marzo 2008). Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 189. http://www.oenologie.fr/oenologie/analyse/analysesenso2.shtml (consultée: 1 mars 2008).
Definición Se dice de un vino blanco muy pálido, cuando no presenta matices de crianza. Weak in color; not colorful. Pour un vin blanc manquant de couleur, tout comme l'eau.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 448. http://www.thefreedictionary.com/colourless (retrieved: 1 March 2008). http://www.cavesa.ch/definition/incolore,2913.html (consultée: 1 mars 2008).
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino incoloro colourless wine pulpe incolore; vin incolore
Marca normalización Diccionarios y glosarios sobre la cata. Wine tasting dictionaries and glossaries. Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios Unlike red wines that are red, white wines are not white according to Robinson (see above).