joven
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | joven | young | jeune | |
| Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
| Dominio | Vitivinicultura | Viticulture | Viticulture | |
| Subdominio | enología | enology | oenologie | |
| Contexto | La agresividad del vino *joven desaparece para dar lugar a una redondez aterciopelada que se manifiesta a través de aromas complejos. | Wine from these grapes has a deep purple color, when *young, with a fragant aroma. | Dans le cas des vins *jeunes, si le vin n'est pas limpide, il est recommandé de le décanter. | |
| Fuente | Bujan, J. (2002). Guía de la nueva cultura del vino. Barcelona: Rubes Editorial S.L. p. 147. | http://www.speakeasy.org/~winepage/cellar/wgg.html (retrieved: 14 October 2006). | La Mémoire de Raphaëlle Dedourge sur le vocabulaire de la dégustation en français et en anglais ( à http://www.chez.com/bibs/dedourge.html) (consultée: 14 octobre 2006). | |
| Definición | Vino de corta edad, verde y afrutado. | Fresh, fruity, unoxidized wine. | Pas assez vieilli, ou, pour un vin vieux, fougueux et fruité. | |
| Fuente Def. | Ruiz H., M y Martínez G., M. (1997). Curso popular de cata de vinos. Gobierno de La Rioja. (disponible en Internet: http://www.fundarco.org) (consultada: 14 octubre 2006). | http://www.kamiljuices.com/glossary.html (retrieved: 14 October 2006). | http://www.vignobletiquette.com/info/degust/vocddeg.htm (consultée: 14 octobre 2006). | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | vino joven; vino blanco joven; tinto joven | fruity young wine; young wine | vin jeune | |
| Marca normalización | Diccionarios y glosarios sobre vitivinicultura. | Wine tasting dictionaries and glossaries. | Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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