microfiltración
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | microfiltración | microfiltration | microfiltration | |
Categoría gramatical | n; f | n | n; f | |
Dominio | Vitivinicultura | Viticulture | Viticulture | |
Subdominio | enología | enology | oenology | |
Contexto | Cada día que embotellamos un lote de nuestros vinos, antes de comenzar los trabajos y al acabar el embotellado, se lava con agua caliente el equipo de *microfiltración y la embotelladora para lograr una perfecta esterilización e higiene de los equipos. | Recently *microfiltration (known as cross flow filtration) has seen more extensive use in the world wine industry | La* microfiltration tangencielle permet l\'élimination de particules microniques en suspension dans le vin par passage dans un millieu poreux sous l\'action d\'un gradient de presion. | |
Fuente | http://www.fernandezdearcaya.com/es/embotell.html (consultada: 25 agosto 2008). | http://www.vafiltration.com/MF_Service.htm (retrieved: 25 August 2008). | http://www.matevi-france.com/experimentations/microfiltangentielle1.pdf (consultée: 25 août 2008). | |
Definición | Filtrado que retiene cuerpos y partículas comprendidas entre 0,1 y 10 micrómetros (cada uno equivale a una millonésima de metro o a una milésima de milímetro). | The process of removing particles from a liquid by passing it through a porous membrane under pressure. | Filtration permettant d\'éliminer les plus fines particules d\'un vin avant sa mise en bouteille. | |
Fuente Def. | Foulon, D. (dir) (1996) Dictionnaire Moët-Hachette du vin. Paris: Hachette, p. 92 (español). | http://www.novasep.com/misc/glossary.asp?defId=135&lookfor=&search=M (retrieved: 25 August 2008). | http://www.terroirexperience.com/vin/microfiltration-588-m.html (consultée: 25 août 2008). | |
Unid. fraseológicas | equipo de microfiltración | microfiltration tangencielle | ||
Colocaciones | ||||
Marca normalización | Manuales de enología | Books specialized in enology. | Livres d\'oenologie. | |
Sinónimo | cross flow filtration | |||
Categoría gramatical S. | n | |||
Fuente S. | http://www.vafiltration.com/MF_Service.htm (retrieved: 25 August 2008). | |||
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