mutación
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | mutación | mutation | mutation | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; f | |
| Dominio | Vitivinicultura | Viticulture | Viticulture | |
| Subdominio | ampelografía | ampelography | ampélographie | |
| Contexto | El mismo mecanismo de evolución que permite que las uvas crezcan en suelos ricos y produzcan frutas deliciosas para comer también permite que una *mutación de la especie se adapte de suelos pobres y, en algunos casos, climas marginales. | *Mutation is particularly common among certain black-berried vine varieties that degenerate easy such as pinot noir, carignan, aspiran, grenache, and terret. | Aussi appelé Rülander en Allemagne (un certain Ruland l’y a introduit), Malvoisie en Suisse, ou Pinot Grigio en Italie, introduit en Alsace à la fin du XVIIème siècle, de maturité précoce, il est issu d’une *mutation du Pinot Noir et est donc d’origine bourguignonne. | |
| Fuente | http://hostlandia.net/vinos/uvas.htm (consultada: 22 octubre 2007). | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 467. | http://www.alsavin.be/cepages.html (consultée: 22 octobre 2007). | |
| Definición | Cambio genético que se produce en una variedad de vid, generalmente en su proceso evolutivo de selección y de aclimatación. | Spontaneous change to genetic material occurring during cell division in organisms such as grapevines. | Issu d\'une mutation du Pinot Noir, le Pinot Blanc offre des notes florales soutenues et une très belle rondeur en bouche. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 585. | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 466. | http://www.cavedegeneve.ch/run?iset=1051&refpage=19801&sansframe=tr (consultée: 22 octobre 2007). | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | type of mutation | |||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books specialized in viticulture. | Livres de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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