ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

pámpano

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:18/10/2017
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA pámpano green stems pampre
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio ampelografía viticulture, vine viticulture; vigne
Contexto En la vid, los brotes que en nuestro caso se llaman *pámpanos, engruesan en regiones en las que se insertan hojas, yemas, zarcillos y, en su caso, racimillos de flor, que más tarde se convertirán en racimos de fruto (uvas). They begin to develop as a sprout *(green stem), and if left to grow and mature they ripen and lignify forming arms, canes or cordons. Dès qu'un *pampre atteint 10 à 15cm de long, faites-le tomber en le cassant à la base entre le pouce et l'index.
Fuente Hidalgo, L. (2002). Tratado de viticultura general. (3ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 120. Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino. Madrid: Global Marketing Strategies SL., p. 141. http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/vigne-taille-ete.php (consultée: 18 octobre 2017).
Definición Sarmiento tierno y delgado o pimpollo de la vid. An alternative term for shoots and shoot stems, especailly when they are new and green. Brache de vigne garnie de feuilles et de grappes.
Fuente Def. Pastor, A. (1993). Diccionario del vino y el cava. (2ª ed.). Barcelona: Fomento Comercio exterior, p. 248. Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino. Madrid: Global Marketing Strategies SL., p. 115. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. (Fr.), p. 104.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Libros de viticultura. Books specialized in viticulture. Livres de viticulture.
Sinónimo rameau
Categoría gramatical S. n; m
Fuente S. Reynier, A. (2003). Manuel de viticulture (9éme éd.) Paris: Lavoisier. p. 127.
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