pleno
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | pleno | mouth-filling | plein | |
| Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
| Dominio | vitivinícola | wine-making | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative | |
| Contexto | Es un vino suave y dulce en boca, *pleno y vigoroso, de color caoba oscuro, con profundo aroma de uva pasa. |
It is what is known as a bigger wine, with a *mouth-filling savour which has a noticeable tendency to linger in your mouth after you have swallowed it. | Ample et opulente, marquée par une trame tannique puissante mais déjà bien fondue, la bouche est celle d'un vin plein de promesses, que l'on appréciera après une à trois années de garde sur un tournedos grillé. | |
| Fuente | Rodríguez Iglesias, Fdo. (2003). Proyecto Andalucía. Sevilla: Publicaciones Comunitarias, p. 208. | Johnson, H. (1974). Wine. New York: Simon & Schuster, p. 90. | Guide Hachette des Vins 2013. (2012). Paris: Hachette, p. 1281. | |
| Definición | Se dice del vino con cuerpo y estructura. | A wine that is "rich", "powerful" and "big", which fills the mouth and the senses with pleasant "tactile sensory perceptions" due to well integrated tannins, alcohol and/or glycerol. | Il qualifie un vin où s'équilibrent des sensations intenses. | |
| Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 582. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 399. | University Press, p. Courtois, M. (1984). Les mots du vin et de l’ivresse. Paris: Belin, p. 219. | |
| Unid. fraseológicas | mouth-filling wine | |||
| Colocaciones | vino pleno | vin plein | ||
| Marca normalización | Diccionarios y glosariso de cata. | Wine tasting glossaries. | Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | adj | |||
| Fuente S. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 60 (English). | |||
| Comentarios | S: full |
