ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

racimo

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:06/05/2009
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA racimo bunch grappe
Categoría gramatical n; m n n; f
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vid: viticultura. ciclo vegetativo de la vid: ciclo anual vine: viticulture: vineyard growth cycle: annual cycle vigne: viticulture: cycle végétatif de la vigne: cycle annuel
Contexto

*Racimo pequeño, compacto, cilíndrico, normalmente con una ala más evidente.

Like a tendril, a grape *bunch has two arms, called outer and inner. Le fruit de la vigne est une *grappe qu'une bractée, très développée, enveloppe presque lorsque la fleur apparaît.
Fuente Bujan, J. (2002). Guía de la nueva cultura del vino. Barcelona: Rubes Editorial S.L. p. 30. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 112 Pacottet, P. (1921). Viticulture. (4e. éd.). Paris: Librairie J. B. Baillière et Fils, p. 40.
Definición Conjunto de los granos de uva sostenidos por un pedúnculo principal, ejes secundarios y pedúnculos secundarios que sostienen los granos de uva. The part of the grapevine to which berries are attached. Forme de l'inflorescence ou du fruit de la vigne.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 687. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 112. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 71.
Unid. fraseológicas
Colocaciones grape bunch
Marca normalización Libros especializados en vitivinicultura. Books specialised in viticulture. Livres de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios
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