recorte
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | recorte | topping | rognage | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | wine-making | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: viticultura: operaciones en verde | vine: viticulture: green harvest practices | vigne: viticulture: opérations en vert | |
| Contexto | El *recorte tiene como finalidad la supresión del exceso de follaje, con vistas a favorecer la fecundación y el desarrollo del racimo y evitar el corrimiento. |
The depressing effect of *topping on yields and vigour becomes greater as the extent to which the vines are cut back is increased. | Si nécessaire, d'autres *rognages son réalisés en fonction de la croissance des rameaux et des effets recherchés. | |
| Fuente | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 695. | Agricultural Gazette of New South Wales. (1959). Vol. 69. New South Wales Department of Agriculture, p. 286. | Reynier, A. (2003). Manuel de viticulture (9 ed.). Paris: Lavoisier, p. 360. | |
| Definición | Desmoche, desfoliación o desfollonado: labor que consiste en cortar los extremos de las ramas más crecidas. | The viticultural practice of cutting shoots to remove the younger growth. | Opération qui consiste à supprimer les sarments herbacés de vigne qui poussent au moment de la floraison et de la maturation pour limiter la compétition entre l'appareil végétatif et les raisins. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 695. | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 702. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 118 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Libros especializados en viticultura. | Books specialized in viticulture. | Livres de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | n; m/f | |||
| Fuente S. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 695. | |||
| Comentarios | S: recorte; recortadura |
