rosado
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | rosado | rosé | rosé | |
Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
Dominio | Vitivinicultura | Viticulture | Viticulture | |
Subdominio | enología | enology | oenologie | |
Contexto | La vinificación de blanco y *rosado es "en virgen", sin hollejos. | Also makes good brozed-colored *rosé wine. | Le vin *rosé, contrairement à l'idée reçue, n'est pas un mélange de vin rouge et de vin blanc. | |
Fuente | Ruiz Hernández, M. (2004). Curso de Enología para Aficionados en 20 lecciones (disponible en Internet: http://www.arrakis.es/~mruizh) (consultada: 18 octubre 2006). | http://www.speakeasy.org/~winepage/cellar/wgg.html(retrieved: 18 October 2006). | (1); (2) http://www.tele3.net/terminologie/visvin/visvin.htm (consultée: 18 octobre 2006). | |
Definición | Vino que se elabora con uvas tintas, permitiendo el contacto o la maceración del mosto con los hollejos durante el tiempo suficiente para que tome la coloración deseada. | Any pinkish, rose-colored wine made from red grapes by allowing only brief skin contact during the first 2-3 days of fermentation, or even less for a strongly-pigmented juice. | Vin d'un couleur rouge peu intense, obtenu par la cuvaison courte de raisin à peau rouge. | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 726. | http://winemaking.jackkeller.net/glossary.asp (retrieved: 18 October 2006). | http://www.tele3.net/terminologie/visvin/visvin.htm (consultée: 18 octobre 2006). | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | rosado de fermentación; rosado de mezcla; rosado de prensa; rosado de sangrado; rosado de vino tinto; rosado claro; rosado del año; vino rosado | semi-sweet rosé wine; rosé wine | vin rosé | |
Marca normalización | Libros de enología. | Winemaking books. | Livres d'oenologie. | |
Sinónimo | (1) pink; (2) rose-coloured | |||
Categoría gramatical S. | adj | |||
Fuente S. | http://www.tele3.net/terminologie/visvin/visvin.htm (retrieved: 18 October 2006). | |||
Comentarios | Although the use of the French term "rosé" is very frequent, the term "rosado" is also used when referring to the Spanish "rosado(s)" wine(s). |