ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

sauvignon++

AUTOR:Aelaïg Yvet FECHA:20/04/2012
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA sauvignon++ sauvignon??
Categoría gramatical f m
Dominio vitivinícola vitivinicole
Subdominio vid, ampelografía, variedades vigne, ampélographie, vigne (plante), cépages
Contexto La *sauvignon blanc alcanza grandeza cuando se planta en suelos compuestos de limo o tierras calcáreas, en específico del tipo kimmeridgian limestone, el cual se origina a partir de conchas de mar fosilizadas. Les cépages utilisés, le *sauvignon et le sémillon s'agrémentent d'un autre cépage, la muscadelle, très aromatique.
Fuente http://vinisfera.com/r/archivo/788 http://www.sommelier-vins.com/article-5895932.html
Definición Cépage blanc cultivé dans de nombreux vignobles et notamment dans le Bordelais où, associé au sémillon et à la muscadelle, il sert à l'élaboration des vins de Sauternes.
Fuente Def. CNRTL: http://www.cnrtl.fr/definition/sauvignon
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización
Sinónimo sauvignon blanc
Categoría gramatical S. m
Fuente S.
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