ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

vara

AUTOR:Laura Rojas Padilla FECHA:02/04/2009
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA vara cane aste
Categoría gramatical n; f n n; m
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vid: viticultura: poda: tipos vine: viticulture: pruning: types vigne: viticulture: taille: types
Contexto

Todos los años se hará una poda de pulgar y *vara sobre *vara, acomodando la longitud de éstos al vigor de la planta.

After leaves have fallen, the *canes of a vine display the total vegetative growth it made during the previous season. Le tronc se divise en bras (vieux bois) portant des bois de taille (courson et *aste) sur lesquels se développent des rameaux (R) qui eux-mêmes se ramifient en entre-cœurs (e)
Fuente Hidalgo, L. (2002). Tratado de viticultura general. (3ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 693. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 134. Renynier, A. (2003). Manuel de viticulture. 9è. édition. Londres-Paris-New York: Editions TEC & DOC. p. 32.
Definición En la poda, rama larga a la que se le dejan más de cuatro yemas para que sostenga las ramas de fruto y la vegetación. The stem of a mature grapevine shoot after the bark becomes tan-coloured at veraison and starts its overwintering form. Pendant la taille, longue branche à laquelle on laisse plus de quatre bourgeons pour qu'elle supporte le poid des grappes du fruit et de la végétation.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del Vino. Barcelona: Salvat, p. 850. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 134. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del Vino. Barcelona: Salvat, p. 850. (Trad: I. González Aguilar)
Unid. fraseológicas cane pruning; cane ripening
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Livres de viticulture
Sinónimo
Categoría gramatical S. n; m
Fuente S. Renynier, A. (2003). Manuel de viticulture. 9è. édition. Londres-Paris-New York: Editions TEC & DOC. p. 320.
Comentarios S: baguette
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