ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

Baco

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:28/02/2021
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA Baco Bacchus Bacchus
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio wine-making
Subdominio
Contexto

A la caída del Imperio Romano la viticultura se ve grandemente afectada, pues el vino pierde su carácter festivo personificado en el dios *Baco, asimilación del dios Dioniso de los griegos, pero felizmente permanece durante la Edad Media como un símbolo cristiano, apoyado por una Iglesia que lo eleva a la más alta dignidad como sangre de Cristo. 

Because the Romans concentrated on the vinous aspect of this much more complex god, and possibly because the word *Bacchus is considerably easier to say and spell than Dionysos, the Roman name is much more commonly used in modern times, and is regarded as a word rich in wine connotations. Le Dionysos des Grecs et le *Bacchus des Romains ne sont qu'un seul et même dieu.
Fuente Hidalgo, L. (2002). Tratado de viticultura general. (3ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 13. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 59. Pivot, B. (2006). Dictionnaire amoureux du vin. Paris: Plon, p. 38.
Definición Nombre del dios romano del vino, cuyos orígenes se hallan en el dios griego conocido como Dioniso. Common name in Ancient Rome for the classical god of wine whom the Greeks called Bacchos but, more usually Dionysus. Il est identifié aujourd'hui comme le dieu des vendanges, du vin et de l'ivresse.
Fuente Def. Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 89. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 59. Pivot, B. (2006). Dictionnaire amoureux du vin. Paris: Plon, p. 38.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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