ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

consistente

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:07/09/2021
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA consistente consistent consistant
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative
Contexto

Estos vinos resultan muy cubiertos, con alto grado y *consistentes, también se cultivan Syrah y Merlot, y dentro de las blancas aumenta la Chardonnay.

The regular tier's most *consistent wines are the aromatic whites, such as gewürztraminer and sauvignon blanc. Encore pour l'heure sous l'emprise des sucres, c'est un vin *consistant, rond, gras et très riche, servi par une pointe de fraîcheur en finale.
Fuente Gil Muela, M.; Gª Ortiz, Fco., Gª Ortiz, P. (2009). El vino y su servicio. Madrid: Paraninfo, p. 254. Gregutt, P. (2010). Washington Wines and Wineries: The Essential Guide. Berkeley, Los Angeles: University of California Press, p. 277. Guide Hachette des Vins 2020. (2019). Paris: Hachette, p. 73.
Definición Se dice de un vino equilibrado, firme, denso y rico en materia. Term applied to a well balanced wine which is firm, dense and rich in dry extract. Se dit d'un vin équilibré, ferme, dense et riche en matière.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 282. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 36 (English). Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 38 (Français).
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino consistente; vino consistente en boca consistent wine bouche consistant; vin consistant
Marca normalización Libros de cata. Wine tasting books. Livres de dégustation.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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