ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

desyemado

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:20/11/2021
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA desyemado disbudding ébornage
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vid: viticultura: ciclo vegetativo de la vid: ciclo anual vine: viticulture: vineyard growth cycle: annual cycle vigne: viticulture: cycle végétatif de la vigne: cycle annuel
Contexto

En el momento de la poda, se suprimen los ramos anticipados (nietos) y el sarmiento puede ser *desyemado dejando 3-4 yemas bien situadas para formar los brazos y asegurar, si la vid entra en su «tercera hoja», una primera fructificación.

In windy locations the first *disbudding should be delayed until the shoot selected to form the trunk can be tied. Opérations complémentaires de la taille: *ébornage, pinçage, palissage, taille en vert.
Fuente Reynier, A. (2002). Manual de viticultura. (6ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 305. Winkler, A. J. (1965). General Viticulture. Berkeley & Los Angeles: University of California Press, p. 222. Bulletin (1899). Dijon: Société d'horticulture et de viticulture de la Côte-d'Or, p. 52.
Definición Supresión de yemas inútiles de la vid, en los meses en que la cepa está en reposo. Removal of unwanted buds or very young shoots particularly during the training of young vines. Suppression des bourgeons inutiles alors qu'ils sont encore en repos.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 330. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Manuels de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n; m
Fuente S. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151.
Comentarios S: éplanage
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