Explorando las Guías Enoturísticas: un estudio de María Pascual Cabrerizo

¡Bienvenidos a otro Martes Divulgativo! En esta ocasión, destacamos el trabajo de la Dra. María Pascual Cabrerizo, una investigadora, traductora y docente excepcional. Su trabajo titulado "Caracterización de la guía enoturística en español y en inglés" (2022), publicada en el libro Enotradulengua en la editorial Peter Lang, es una contribución invaluable al campo del enoturismo y la traducción.

En su investigación, María analiza minuciosamente las características discursivas de las guías enoturísticas en español e inglés. Compila un corpus bilingüe comparable de 20 textos, 10 por cada lengua, para profundizar en este género textual tan relevante en la actualidad.

Las guías enoturísticas, elaboradas por especialistas para enoturistas, son una herramienta esencial para informar y orientar sobre las rutas del vino, así como sobre otros aspectos culturales, gastronómicos y de hospedaje. Este tipo de documentos incorpora un léxico especializado sobre vitivinicultura, arquitectura, naturaleza y gastronomía, convirtiéndose en aliados indispensables para los amantes de los viajes.

¿Alguna vez has consultado una guía enoturística? ¡Síguenos en redes y únete a la conversación sobre la fascinante intersección entre la lengua, el vino y la cultura!