ENOPOD 9 - ANDREA MARTÍNEZ- Las notas de cata

Con ocasión de la defensa de la tesis de Andrea Martínez Martínez (una tesis que ha obtenido la puntuación sobresaliente cum laude) hemos hablado con ella para que nos presente su trabajo. Una tesis de casi 1000 páginas sobre las notas de cata puede recopilar mucha mucha información y, sin duda, convierte a la investigadora en la mayor conocedora de este género textual. Este excelente trabajo le da una perspectiva global sobre estos textos que son tan frecuentes en el sector vitivinícola por ser la carta de presentación de los vinos. En GIRTraduvino no podemos estar más orgullosos de contar con una experta en notas de cata y no queremos perder la oportunidad de que nos cuente algunas de las curiosidades con las que se ha encontrado. 

¿Cuál es la nota de cata más corta que se ha encontrado? ¿Cuál es la nota de cata con más figuras retóricas? ¿Alguna vez has pensado que una nota de cata no hace justicia al vino al que se refiere? Andrea Martínez tiene respuestas a estas tres preguntas. ¿Y tú? ¿Tienes curiosidad por escuchar cuales son esas notas de cata? ¡Escucha el pódcast aquí!