labrusca
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | labrusca | Labrusca | lambrusques | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
| Contexto | Las especies que sobrevivieron resistentes al frío en América y Asia, en sus refugios meridionales volvieron a ocupar sus antiguos espacios al terminar las glaciaciones, aún cuando no en su totalidad, tales como Vitis riparia y Vitis labrusca en América y Vitis amurensis en Asia, mientras que en Europa sólo perduraron las correspondientes al clima templado mediterráneo: Vitis vinifera silvestris. |
In parts of the US, wine is made from American vines, but species such as *labrusca have a particularly stron "foxy" flavour (characteristic of Concord grape jelly) which non-locals find off-putting. | Les *lambrusques sont des plantes dioïques, dont les fruits acides et peu sucrés ne sont portés que par les pieds femelles. | |
| Fuente | Hidalgo Togores, J.; Hidalgo Fernández-Cano, L. (2019). Tratado de viticultura. Vol. I y II. (5ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 152-153. | Johnson, H.; Robinson, J. (2005). The World Atlas of Wine. (5th ed.). London: Octopus Publishing Group, p. 26. | Reynier, A. (2011). Manuel de viticulture (11e. ed.). Paris: Lavoisier, p. 6. | |
| Definición | Nombre que recibe una especie de Vitis originaria de Norteamérica. | Species of the Vitis genus native to North America. | Vignes sauvages donnant des frutis que l'on trouve encore aujord'hui dans certains forêts d'Europe. | |
| Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 439. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 387. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 57. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | vitis labrusca | Vitis Labrusca | vitis labrusca | |
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels de viticultura. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | n | n; m | ||
| Fuente S. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 57. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 57. | ||
| Comentarios | Produce uvas tintas que proporcionan un sabor intenso y un cierto aroma desagradable. | It gives wines with a foxy flavour. S: wild vines. | S: lambruches. |
