poda cordón Royat
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | poda cordón Royat | Cordon de Royat | taille en cordon | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; f | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: viticultura: poda: tipos | vine: viticulture: pruning: types | vigne: viticulture: taille: types | |
| Contexto | Los brazos del cordón unilateral o simple, y aun los de doble o bilateral, pueden llevar pulgares, lo que constituye formas de poca o moderada carga *(cordón Royat y Thomery), o bien pulgar y vara, convirtiéndose en formas muy cargadas (cordones Cazanave, Sylvoz y similares). |
A compromise between the two, giving short spurs on horizontal branches which can be trained on wires, is the Cordon de Royat system. | Une autre méthode de taille fit aussi son apparition, c'est la *taille en cordons, dite aussi cordon de Royat: la souche présente l'aspect d'un cordon attaché au fil de fer et portant des coursons à deux bourgeons. | |
| Fuente | Hidalgo Togores, J.; Hidalgo Fernández-Cano, L. (2011). Tratado de viticultura. Madrid: Mundi-Prensa, p. 911. | Coates, C. (1995). Grands Vins: The Finest Châteaux of Bordeaux and Their Wines. Berkeley-Los Angeles: University of California Press, p. 19. | Pouget, R. (2019). L’agriculture traditionnelle et les paysans du Limousin. Norderstedt: BoD, p. 272. | |
| Definición | Tipo de poda en la que se dejan uno o dos brazos por cepa, sobre un alambre en el que crecen los pulgares y los sarmientos. | A sytem of pruning and training vines on a trellis so that the principal frameword of the vine consists of one or more long straight branches or main arms. | Taille de la vigne ou le pied de vigne est établi sur une seule charpente en forme de cordon horizontal, portant des coursons et se terminant par un prolongement. | |
| Fuente Def. | Pastor, A. (1993). Diccionario del vino y el cava (2ª ed.). Barcelona: Fomento Comercio Editorial, p. 125. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 143. | Veron, M. (2019). Oenologie: léxique du vin. Torrazza Piemonte: Amazon Italia, p. 148. | |
| Unid. fraseológicas | cordon pruning | |||
| Colocaciones | cordón Royat; poda cordón Royat | cordon de Royat system; cordon de Royat | taille en cordon | |
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels de viticulture | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | n | n; m | ||
| Fuente S. | Pouget, R. (2019). L’agriculture traditionnelle et les paysans du Limousin. Norderstedt: BoD, p. 272. | |||
| Comentarios | Siempre constituye una espaldera. Además del cordón Royat existen otras formas de poda en cordón: cordón Guyot, cordón Cazenave o cordón Sylvoz. | S: Royat cordon. (Galet, P. (2000). General Viticulture. Versailles: Oenoplurimedia, p. 365). | S: cordon de Royat. S: taille en cordon de Royat. (Veron, M. (2019). Oenologie: léxique du vin. Torrazza Piemonte: Amazon Italia, p. 148). Elle est pratiquée en Champagne, principalement sur le Pinot Noir dans la Montagne de Reims. |
