baya
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | baya | berry | baie | |
Categoría gramatical | n; f | n | n; f | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vid: viticultura: ciclo vegetativo de la vid: ciclo anual | vine: viticulture: vineyard growth cycle: annual cycle | vigne: viticulture: cycle végétatif de la vigne. Cycle annuel | |
Contexto | Cumplida la fecundación, aparece como resultado el granito de uva o *baya, que engorda rápidamente, y que está constitudio por una película exterior, hollejo; una pulpa, que rellena casi todo el grano; las pepitas y la prolongación de los canales del corto cabillo, denominada pincel, por la que se efectúa el aflujo de savia que las alimenta todas. |
The *berries are of medium sizes, blue-black colore and with elliptical form. | La *baie de raisin contient les pépins qui sont entourés d'un ensemble de tissus formant le péricarpe. | |
Fuente | Hidalgo, L. (2002). Tratado de viticultura general. (3ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 141. | Guelbenzu (2004). Un camino propio en el mundo del vino. Bodegas Guelbenzu. p. 158. | Reynier, A. (2003). Manuel de viticulture (9e. éd.). Paris: Lavoisier, p. 29. | |
Definición | Grano de uva, fruto carnoso que se compone de hollejo, pulpa y pepitas. | Botanical term for class of fleshy lacking a stony layer, so that all of the fruit wall is fleshy and pulpy. | Fruit charnu à graines ou à pépins. | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 103. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 77. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 16 (Français). | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | baie de raisin | |||
Marca normalización | Diccionarios y glosarios de viticultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
Sinónimo | ||||
Categoría gramatical S. | ||||
Fuente S. | ||||
Comentarios | El término se utiliza frecuentemente en plural. | Term often used in its plural form. |