mondeuse
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | mondeuse | Mondeuse | mondeuse | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; f | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plantation): cépages | |
| Contexto | Combe de Savoie, y en especial la población de Arbin, al sudeste de Chambéry, es propicia para los vinos tintos; la *Mondeuse alcanza la plena maduración. |
The only red grape permitted in the northern Rhône is syrah, a natural cross of the white grape mondeuse blanche and the red grape dureza (which itself is a descendent of pinot noir). | La mondeuse, cépage local, est à l'origine de vins rouges de caractère, typés et charpentés, notamment à Arbin, dont elle est la variété exclusive. | |
| Fuente | Johnson, H. (2021). Atlas Mundial del Vino. (8ª ed.). Barcelona: Blume, p. 152. | MacNeil, K. (2015). The Wine Bible. New York: Workman Publishing Co., Inc., p. 237. | 600 meilleurs vins de France 2019-2020. (2021). Paris: Hachette, p. 152, | |
| Definición | Nombre de la variedad tinta de escasa potencia aromática y leve pigmentación pero buena estructura. | One of the oldest and most distinctive red grape varieties of Savoie, bringing an Italianate depth of colour and bite to the region in contrast to the softer reds produced by the Gamay imported only after phylloxera. | Cépage vigoureux, généralement taillé court, qui bourgeonne et fleurit assez tard et dont la maturité est également tardive (octobre). | |
| Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 503. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 448. | Collombet, F. (2020). Cépages & vins. Paris: Dunod, p. 93. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | mondeuse blanche; mondeuse noire | Mondeuse Blanche; Mondeuse Noire | mondeuse blanche; mondeuse noire. | |
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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