orégano
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | orégano | oregano | origan | |
Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: olfativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: olfactory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: olfactive | |
Contexto | En boca aparecen los sabores de ensalada de fruta pura, a veces con *toques de orégano o miel. |
Herbaceous —a term used to describe the aroma of herbs in a wine, such as *oregano, rosemary, basil, or mint. | L'arôme de poire épicée du Pinot Blanc Auxerrois Vieilles Vignes 2006 est nuancé d'une vigoureuse touche de marjolaine, *d'origan et de zeste d'orange. | |
Fuente | Felipe Gallego, J. (2012). Servicio de vinos. Madrid: Paraninfo, p. 134. | Amatuzzi, D. (2013). A First Course in Wine: From Grape to Glass. New York: Race Point Publishing, p. 217. | Parker, R. (2009). Guide Parker des vins de France. (7e. éd.). Paris: Solar Éditions, p. 140. | |
Definición | Olor agradable que recuerda al de la planta labiada del mismo nombre. | Spicy odour reminiscent of the labiae of the same name, also calle marjory. | Odeur épicée rappelant celle de la labiée du même nom, appelée aussi marjolaine. | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 680. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 90 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 101 (Français). | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | aroma a orégano; notas de orégano; toques de orégano | oregano flavour; smell of oregano; oregano aroma | touche d'origan; arôme d'origan | |
Marca normalización | Libros de cata. | Wine tasting books. | Livres de dégustation. | |
Sinónimo | ||||
Categoría gramatical S. | ||||
Fuente S. | ||||
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