pino
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | pino | pine | pin | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: olfativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: olfactory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: olfactive. | |
| Contexto | Aroma fresco, arbóreo y penetrante que recuerda al Vicks VapoRub, al eucalipto, al *pino, a la trementina, al sotobosque, al ciprés, a las resinas, o al enebro. |
Its complex floral aroma, commonly reminiscent of roses and *pine has made it acclaimed throughout central Europe and much of the world. | Sensuel et de conquête facile, ce vin a des arômes de *pin ou d'églantine, de poivre ou de cuir, enveloppés par une rondeur goûteuse et souvent framboisée. | |
| Fuente | Ferrer Espinosa, J. (2016). Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. Madrid: Paraninfo, p. 90. | Joshi, V. K. (ed.). (2021). Concise Encyclopedia of Science and Technology of Wine. Boca Raton: CRC Press, p. 107. | Bazin, J. F. (2020). Le vin de Bourgogne. (3e. éd.). Paris: Dunod, p. 95. | |
| Definición | Se dice del agradable aroma de carácter balsámico que recuerda al olor de la resina del pino. | A balsamy aroma which addscomplexity, typical of Mediterranean white and red wines with a high alcoholic strength, as those made from White Grenache and Monastrell grapes. | Odeur balsamique rappelant celle de la résine. | |
| Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 573. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 397. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 108 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | olor a pino; aroma a pino; notas balsámicas a pino | balsamy pine overtones; smell of pine | arôme de pin | |
| Marca normalización | Libros de cata. | Wine tasting books. | Livres de dégusation. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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