sciaccarello
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | sciaccarello | Sciaccarello | sciaccarello | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
| Contexto | *Sciaccarello: cuyo nombre significa «crujiente bajo el diente», es una variedad tinta de desborre tardío y maduración de tercera época; cultivada sobre todo en la región de Ajaccio y Sartène, los vinos son medianamente coloreados, pero muy aromáticos, finos y distinguidos. |
The most distinctive wines, mainly red, come from local grapes: Nielluccio and Sciaccarello for reds, Vermentino (known locally as Vermentinu or Malvasia) for whites. | L'AOC exige que les vins rouges soient issus d'un minimum de 40 % du cépage *sciaccarello, mais la plupart dépassent ce pourcentage. | |
| Fuente | Reynier, A. (2002). Manual de viticultura. (6ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 55. | Clarke, O. (2015). Oz Clarke Wine A-Z. London: Pavilion, p. 74. | Le Petit Larousse des Vins. (2021). Paris: Larousse, p. 486. | |
| Definición | Variedad tinta que se cultiva en la isla de Córcega, fundamentalmente en los suelos graníticos de Ajaccio y Sartène. | South western Corsican speciality that can make herb-scented reds and rosés but has been overtaken by Niellucio. | Cépage noir cultivé en Corse donnant des vins peu colorés mais bien charpentés et fruités (groseille, cassis, mûre, framboise) qui s'apprécient plutôt jeunes. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 842. | Robinson, J. (2003). Wine Course. (3rd. ed.). London: BBC Books, p. 149. | Le Dictionnaire des vins de France A.O.C. (2018). Paris: Hachette, p. 433. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios | También "sciacarello". | Also "Sciacarello". |
