quinta
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | quinta | quinta | quinta | |
Categoría gramatical | n; f | n | n; f | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vid: viña: viñedo | vine: vineyard: grapevine | vigne: vigne (plantation): vignoble | |
Contexto | Todo oporto es el producto de un vino elaborado con la mezcla de varias uvas que la casa productora vendimia en su *quinta (nombre portugués para una hacienda o explotación vinícola importante) o compra a algunos de los pequeños cultivadores con los que hace contratos de suministro a largo plazo. |
The main source of grapes and wine for port, however, is not the big estates but still a multitude of small farmers, even if more and more of them are being tempted to sell under the name of their own *quintas. | Les vins de *quinta peuvent souvent provenir d'autres domaines que celui qui est désigné. | |
Fuente | España, F. (2004). El vino, conózcalo y disfrútelo. Bogotá: Editorial Norma, p. 105. | Johnson, H.; Robinson, J. (2005). The World Atlas of Wine. (5th ed.). London: Octopus Publishing Group, p. 208. | Le Petit Larousse des Vins. (2021). Paris: Larousse, p. 905. | |
Definición | Nombre que recibe una finca con viñedos en Portugal, y por proximidad, en zonas del Duero español cercanas a la frontera. | Portuguese word meaning "farm", which may also refer to a wine-producing estate or vineyard. | Propriété viticole comportant à la fois des bâtiments et des vignes. | |
Fuente Def. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 132. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 558. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 34. | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | vin de quinta | |||
Marca normalización | Libros de viticultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
Sinónimo | ||||
Categoría gramatical S. | ||||
Fuente S. | ||||
Comentarios | Équivalent portugaise de "domaine". |