PROFESSIONAL AREA. ENOTERM

Terminology

botella bordelesa

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:25/02/2022
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA botella bordelesa Bordeaux bottle bouteille bordelaise
Categoría gramatical n; f n n; f
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vino: bodega: sala de filtrado y embotellado wine: winery: filtering and bottling room vin: cave: salle de filtrage et embouteillage
Contexto

El modelo más extendido es el de la *botella bordelesa, cilindrica y alta, en sus dos variantes: la corta y la larga, que con sus tres centímetros más es la auténtica botella de Burdeos. 

The classic *Bordeaux bottle shape is generally used for reds made mainly from Cabernet and/or Merlot grapes. La *bouteille bordelaise apparaît vers 1723, et sa forme n'a presque pas changé.
Fuente Peñín, J. (2008). Guía Peñín de los vinos de España 2009. (19ª ed.). Madrid: Peñín Ediciones, p. 78. Robinson, J. (2016). The 24-Hour Wine Expert. New York: Abrams Image, p. 20. Neiman, O. (2013). Le vin c’est pas sorcier. Paris: Marabout, p. 260.
Definición Botella cilíndrica de la región de Burdeos que contiene unos 75 centilitros. Bottle used in the Bordeaux region (France), and with a capacity of about 75 centilitres. Bouteille de la région de Bordeaux, d'une capacité d 75 centilitres.
Fuente Def. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 299. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 299. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 299.
Unid. fraseológicas
Colocaciones botella bordelesa Bordeaux bottle bouteille bordelaise
Marca normalización Libros de enología. Winemaking books. Livres d'oenologie.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios
Volver/Back