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Terminology

romorantin

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:21/03/2022
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA romorantin Romomartin romomartin
Categoría gramatical n; f n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: ampelografía: la vid: variedades vine: ampelography: vine: varieties vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages
Contexto

Los blancos secos y capaces de envejecer elaborados con *Romorantin se etiquetan como Cour-Cheverny. 

An obscure variety that is confined to the Loire Valley, *Romorantin, and which can produce a delicate, attractive, and flowery wine if it is not overcropped. Elle est réservée aux vins blancs issus du cépage *romorantin, variété locale qui livre un vin typé, vif et fruité dans sa jeunesse, évoluant après quelques années de garde sur des notes de miel, de coing et d'acacia.
Fuente Johnson, H. (2021). Atlas Mundial del Vino. (8ª ed.). Barcelona: Blume, p. 116. Stevenson, A. (1997). The New Sotheby’s Wine Encyclopedia. London: Sotheby’s, p. 45. Encyclopédie Hachette des Vins. (2013). Paris: Hachette, p. 372.
Definición Variedad blanca que se cultiva en Francia, en zonas del valle del Ródano y, sobre todo, en el valle del Loira. A white, eastern Loire grape variety that is fast fading from the French vignoble. Cépage blanc qui n'est pratiquement cultivé que dans le Loir-et-Cher pour la production de l'appellation cour-cheverny, dont il est le cépage exclusif.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 805. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. Le Dictionnaire des vins de France A.O.C. (2018). Paris: Hachette, p. 432.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Manuels de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios Uniquement vouée aux blancs, l'AOC cour-cheverny est réservée aux vins issus du seul cépage romorantin.
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