marselan
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | marselan | Marselan | marselan | |
Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
Contexto | *Marselan presenta un potencial fenólico elevado y por esta razón puede resultar de gran interés para complementar y facilitar la crianza en la producción de vinos tintos de base Garnacha. |
Merlot and the newest grape variety, *Marselan (a cross between Cabernet Sauvignon and Grenache), have been introduced in richer soils to enhance the Vins de Pays portfolio. | Le cépage *Marselan créé par l'Inra en Montpellier en la personne de l'ingénieur Paul Truel, sélectionneur et ampélographe, est un rescapé des programmes d'hybridation. | |
Fuente | Guasch i Torres, J. et al. (eds.). (2015). Enología 2.015. Tarragona: Servei de Publications de la URV, p. 88-89. | Mora, P. (2013). Wine Business Case Studies. San Francisco: The Wine Appreciation Guild, p. 82. | Carbonneau, A.; Escudier, J. L. (2022). De l'oeonologie à la viticulture. (2e éd.). Versailles Cedex: Éditions Quae, p. 55. | |
Definición | Variedad recientísima (data de la pasada década), es un híbrido o cruce de cabernet sauvignon y de garnacha, que conoció su primera elaboración comercial en 2002. | A crossing of Cabernet Sauvignon and Grenache, and was bred by the French National Institute for Agricultural Research (INRA). | Un cépage métis (ou hybride) est le fruit de la croisement de variétés appartenant à la même espèce, en l'occurence Vitis vinifera. | |
Fuente Def. | Peñín, J. (2008). Guía Peñín de los vinos de España 2009. (19ª ed.). Madrid: Peñín Ediciones, p. 35. | Grainger, K., Tattersall, H. (2016). Wine Production and Quality. Chichester: John Wiley & Sons Ltd., p. 10. | Collombet, F. (2020). Cépages et Vins. (2e. éd.). Paris: Dunod, p. 85. | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | ||||
Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels de viticulture. | |
Sinónimo | ||||
Categoría gramatical S. | ||||
Fuente S. | ||||
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