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Terminology

seyval blanc

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:16/02/2023
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA seyval blanc Seyval Blanc seyval blanc
Categoría gramatical n; f n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: ampelografía: la vid: variedades vine: ampelography: vine: varieties vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages
Contexto

La primera generación de híbridos de Vitis vinifera y cepas americanas criadas en la Europa posterior a la filoxera, como las blancas Vidal, *Seyval Blanc y Vignoles, y las tintas Baco Noir y Chambourcin se introdujo en Norteamérica (donde han disfrutado de mucho más éxito) a mediados del siglo XX de la mano de Philip Wagner, de Boordy Vineyards (Maryland). 

*Seyval blanc is a Seyve-Villard hybrid of complex V. vinifera, V. rupestris, and V. aestivalis var. lincecumii parentage Les principaux hybrides sont l'aurora, le *seyval blanc, le cayuga white et le vidal blanc pour les blancs, et le baco noir et le chaunac pour les rouges.
Fuente Johnson, H. (2021). Atlas Mundial del Vino. (8ª ed.). Barcelona: Blume, p. 289. Jackson, R. S. (2014). Wine Science: Principles and Applications. (4th. ed.). London: Elsevier, p. 61. Le Petit Larousse des Vins. (2021). Paris: Larousse, p. 798.
Definición Nombre del híbrido que produce vinos blancos de escasa calidad, excesivamente ácidos y de poca estructura. One of the most popular French-American hybrids, originally developed in France for its disease resistance and ability to ripen early in cold climates, but now outlawed in that country (as ar all hybrids). Cépage hybride obtenu à partir du croisement du Rayon d'or et du Seibel 5656, il atteint sa pleine maturité hâtivement.
Fuente Def. Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 668. MacNeil, K. (2015). The Wine Bible. (2nd ed.). New York: Workman Publishing Co., Inc., p. 95. Giguère, J. S.; Duchesne, H. (2022). Climats: Cuisine + vina u gré des saisons. Anjou (Québec): Les Éditions La Presse, p. 21.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de ampelografía. Books on ampelography. Manuels d'ampélographie.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios It is still planted in England, Canada and the USA (particularly in New York State and Michigan).
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