PROFESSIONAL AREA. ENOTERM

Terminology

camarèse

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:03/05/2023
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA camarèse Camarèse camarèse
Categoría gramatical n; f n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: ampelografía: la vid: variedades vine: ampelography: vine: varieties vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages
Contexto

Los ampelógrafos prefieren el término vacarèse al de *camarèse.

Cépages accessoires (10 cépages dont la somme est inférieure à 30 % de l'encépagement): counoise, muscardin, vaccarèse, pinot fin de bourgogne, mauzac, pascal blanc, ugni blanc, calitor, *camarèse, gamay noir à jus blanc.
Fuente Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 177. Girard, A. (1999). Recueils des vins de France. Dijon: Educagri Éditions, p. 429.
Definición Variedad tinta cultivada en el pago de Châteauneuf-du-Pape, en el valle del Ródano (Francia). Black variety of grape of the Côtes du Rhône, producing peppery wines rich in tannin. Cérpage noir des Côtes du Rhône donnant des vins tanniques et poivrés.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 177. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 24 (English). Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 25 (Français).
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de ampelografía. Books on viticulture. Manuels de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n; f n n; m
Fuente S. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 26 (Español). Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 24 (English). Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 25 (Français).
Comentarios S: vaccarèse. Produce vinos tánicos y agudos. S: Vaccarèse. S: vaccarèse.
Volver/Back