matorral
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | matorral | scrubland | garrigue | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; f | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: olfativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: olfactory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: olfactive | |
| Contexto | Son intensos, complejos con notas de frutos rojos y con aromas que recuerdan al *matorral. |
The others share an imposing character, marked by aromatic herbs including thyme and bay leaf, and the *scrubland that surrounds the vine. | Dans le verre, des arômes flaveurs de pivoine, de violette et de gelée de mûre sur un fond de *garrigue, et en bouche, un vin fruité, onctueux et gourmand, aux tanins souples, souligné par une fine fraîcheur. | |
| Fuente | García Ortíz, F.; García Ortíz, P. P.; Gil Muela M. (2003). Bebidas. Madrid: Paraninfo, p. 183. | Neiman, O. (2017). Wine it’s not rocket science. London: Octopus Publishing Group Ltd., p. 176. | Guide Hachette des Vins 2019. (2018). Paris: Hachette, p. 709. | |
| Definición | Olor semifloral, aromático, que recuerda las fragancias del monte bajo, la jara, el sotobosque y la garriga mediterránea (tomillo, lavanda silvestre, romero, etc.). | Part spicy, part flowery odour reminiscent of the mixture os smells of the scrublands in the south of France, of thyme, wild lavander, etc. | Odeur mi-florale mi-épicée rappelant les senteurs mêlées des garriges méridionales qui fleurent le thym. la lavande sauvage, le romain, etc. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 599. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 108 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 69 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | aroma de matorral; olor a matorral | |||
| Colocaciones | scrubland aroma | arôme de garrigue | ||
| Marca normalización | Libros de cata. | Wine tasting books. | Livres de dégustation. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios | Se encuentra normalmente en los vinos elaborados con la variedad riesling. |
