chenin blanc
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | chenin blanc | Chenin Blanc | chenin blanc | |
Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | ampélographie: vigne (plante): cépages | |
Contexto | La uva *chenin blanc puede darlo todo: desde vinos licorosos hasta magníficos vinos secos, desde vinos de postre hasta impresionantes vinos de guarda. |
*Chenin Blanc comes into its own, however, to exceptional Loire vintages when seriously high sugars develop in the grapes, particularly when they are concentrated by noble rot. | C'est le *Chenin blanc ou Pineau de la Loire, qui est cépage roi en ces vignobles. | |
Fuente | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 238. | Robinson, J. (2003). Wine Course. (3rd. ed.). London: BBC Books, p. 108. | Bulletin International du Vin (1937). Vol. 10 (1), p. 20. | |
Definición | Variedad de cepa blanca, que da vinos suaves y frutales a la vez, muy difundida en las regiones de Anjou y Turena. | White variety of grape producing wines which are often both slightly sweet and acidic, very common in Anjou and Touraine. | Cépage blanc donant des vins douceux et acides à la fois, très répandu en Anjou et en Touraine. | |
Fuente Def. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 33 (Español). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 30 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 32 (Français). | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | Chenin Blanc | chenin blanc | ||
Marca normalización | Libros de viticultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
Sinónimo | ||||
Categoría gramatical S. | n | |||
Fuente S. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. (Es.), p, 33. | |||
Comentarios | S: pineau. También conocida como chenin. Existe otra variedad chenin noir aunque a la blanca se le suele llama únicamente chenin. |