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Terminology

madeira

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:28/02/2024
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA madeira Madeira Madère
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivnícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vino: vinicultura: vinificación: tipos: otros tipos wine: winemaking: vinification: types: other types vin: viniculture: vinification: types: d'autres types
Contexto

Los vinos de *Madeira son secos o dulces, dependiendo de la combinación final de vinos componentes. 

 *Madeira is made in a number of different ways and methods of production very enormously according to the market and the price that the wine commands. Les meilleurs *Madères sont en revanche vieillis par un échauffement au soleil.
Fuente Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 461. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine (3rd. ed.). Oxford: Oxford University Press, p. 417. Le Petit Larousse des Vins. (2021). Paris: Larousse, p. 645.
Definición Es un vino de licor con una graduación entre 18 y 22 % Vol. It is a fortified wine (17 to 20 percent alcohol by volume) that started out unfortified. Il est un vin d'assemblage issu de récoltes de diverses années.
Fuente Def. García Gallego, J. (2008). Maridaje, enología y cata de vinos. Antequera: Innovación y Cualificación Ediciones, p. 140. MacNeil, K. (2015). The Wine Bible. (2nd ed.). New York: Workman Publishing Co., Inc., p. 533. Le Petit Larousse des Vins. (2021). Paris: Larousse, p. 645.
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino de Madeira; Madeira fortificado; singularidad del Madeira; vinificación del Madeira vintage Madeira; fine Madeira; fortified Madeira jeune Madères; vin de Madère
Marca normalización Libros de enología. Wine-making books. Manuels d'oenologie.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios Los vinos de Madeira son singulares por su suelo de origen volcánico y los contrastes de altitud de la isla. La qualité des vins est contrôlée et certifiée par l'Institut du Vin de Madère.
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