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Terminology

mission

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:29/03/2024
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA mission Mission mission
Categoría gramatical n; f n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: ampelografía: la vid: variedades vine: ampelography: vine: varieties vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages
Contexto

Durante los primeros años vinícolas de California, cuando predominaba la uva *Mission, el vino de San Luis Obispo se consideraba el mejor de la Costa Oeste.

*Mission was presumably of Spanish origin, imported to America by the conquistadores, and it is important as a survivor from the earliest Vinifera vine varieties to be cultivated in the Americas. À partir de 1524, le cépage rouge *Mission est cultivé au Mexique par les frères franciscains et jésuites.
Fuente Johnson, H. (2021). Atlas Mundial del Vino. (8ª ed.). Barcelona: Blume, p. 321. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine (3rd. ed.). Oxford: Oxford University Press, p. 444. Pelsy, F.; Merdinoglu, D. (2021). La vigne miracle de la nature? Versailles: Éditions Quae, p. 24.
Definición Variedad tinta que se cultiva en México y California para producir vinos de pasto. Originally from Spain, and brought to California by Franciscan missionaries travelling north from Mexico in the 1700s. Ce cépage aurait été importé d'Espagne au Mexique au XVIème siècle et adapté par semis.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 624. MacNeil, K. (2015). The Wine Bible. (2nd ed.). New York: Workman Publishing Co., Inc., p. 88. Quéré, M. (2019). Cépages hybrides: une expérience de viticulture et vinification en Berry. (2e. éd.). Édition par l’auteur, p. 30.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Manuels de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios Parece que pudo ser cultivada en México y posteriormente llevada por los misioneros franciscanos a California. It was the first Vitis vinifera variety planted in California.
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