nerello
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | nerello | Nerello | nerello | |
Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
Contexto | Y en este horizonte de comercio internacional, los mercados del vino se han abierto a nuevas posibilidades y así vemos como Italia está liderando una explosión de uvas autóctonas que comienza a calar en los mercados internacionales, uvas como bellone, *nerello, mascalese, pecorino o timorasso. |
While it is possible to make a good varietal wine solely from *Nerello Mascalese, Sicilian winemakers like to pair it with another grape that brings mellowness and a deeper red color to the blend: a role that traditionally falls to *Nerello Cappuccio. | Les rouges fins, parfumés, frais, sont issus d'un assemblage de cépages locaux (*nerello mascalese et *nerello cappuccio). | |
Fuente | Ruiz Santolaya, A. (2023). Marketing del vino: Estrategia, valor y digitalización. Madrid: ESIC, p. 75. | Frankel, Ch. (2019). Volcanoes and Wine: From Pompeii to Napa. Chicago: Chicago University Press, p. 81. | Durand-Viel, S.; Chavel, A. (2021). Vinoland: un voyage illustré au pays du vin. Paris: Hachette, p. 115. | |
Definición | Variedad tinta cultivada en Sicilia (Italia). | Important Sicilian red grape variety. | Il donne sur les flancs de l'Etna (DOC Etna) des rouges, vivaces, aromatiques et tanniques. | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 661. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine (3rd. ed.). Oxford: Oxford University Press, p. 473. . | Académie des Vins et Spiritueux. (2021). Tout sur le vin ou presque. París: Ellipses, p. 287. | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | nerello mascalese; nerello cappuccio | Nerello Mascalese; Nerello Cappuccio | nerello mascalese; nerello cappuccio. | |
Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels de viticulture. | |
Sinónimo | ||||
Categoría gramatical S. | ||||
Fuente S. | ||||
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